今始霜降,如何饮茶养生?
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关于霜降的饮茶养生
文丨砂海墨韵
「月令七十二候集解」言:
「九月中,气肃而凝,露结为霜矣」
,表示天气逐渐变冷。
霜,丧也,万物皆因肃寒覆霜皆丧,霜降是一季之结束,在冬藏中,新一季又将萌生。
养生
医圣张仲景在「伤寒论」中写道:「从霜降以后,至春分以前,凡有触冒霜露,体中寒即病者,谓之伤寒也」
霜降时节,养生保健尤为重要,民间有谚语「一年补透透,不如补霜降」,足见这个节气对我们的影响。
霜降,根据中医养生学的观点,应以淡补、平补为原则,并且要补血气以养胃。
用现代科学可以解释为气温渐低,由于寒冷的刺激,人体的植物神经功能发生紊乱,胃肠蠕动的正常规律被扰乱。
同时,人体新陈代谢增强,耗热量增多,胃液及各种消化液分泌增多,食欲改善,食量增加,所以要特别注意保护胃肠功能。
霜降养生首先要重视保暖,其次是防秋燥,因此务必要添备衣物。
饮食调养方面,要注意健脾养胃,调补肝肾,可多吃健脾养阴润燥的食物,玉蜀黍、萝卜、栗子、秋梨、百合、蜂蜜、淮山、奶白菜等。
饮茶
霜降时节,秋燥未去,寒气又生。
饮茶养生,不仅可以祛寒保暖,还能健脾养胃。
老茶茶性温和,气足,可以帮助身体以排汗的方式将湿气排出体外。
老茶性质温和,没有生茶或者绿茶的寒凉,也没有红茶的温热,是这个季节饮用最好的茶饮,可以暖胃,缓解秋燥。
红茶中的茶多酚的氧化产物能够促进人体消化,能消炎、保护胃黏膜,喝红茶可以养胃。
霜降天寒,抵抗力茶的朋友容易感冒,红茶甘温,含有丰富的蛋白质和糖,能增强人体的抵抗力,常用红茶漱口或直接饮用还有预防流感的作用。
红茶全发酵,刺激性弱,特别适合肠胃和身体比较虚弱的人饮用。
秋冬天寒,人体的阳气也应该敛藏起来,滋养脏腑。
霜降过后,天气寒凉,每日一壶茶,既可以御寒暖身,还可以养胃助消化,预防感冒等疾病。
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